人気のお取り寄せ牛タンおすすめ10選!国産・外国産の相場や通販での選び方も解説
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肉厚ジューシー、歯ごたえのある食感で大人気の肉の王様「牛タン」。近年では、本場仙台の牛タンが自宅にいながら楽しめる「お取り寄せ牛タン」が注目を浴びています。
しかし、牛タンは大変高価な肉であるため「お取り寄せに失敗したくない」「本当に美味しいものを選びたい」と考えている人は多いのではないでしょうか?
そこで本記事では、人気のお取り寄せ牛タンから厳選した、本当に美味しいおすすめ商品10選を紹介しています。国産・外国産牛タンの相場や通販での選び方も解説していますので、ぜひ最後までご覧ください。
目次
お取り寄せ牛タンの相場はいくら?
牛タンをお取り寄せするにあたり、購入予算を決めるために牛タンの相場を把握しておきましょう。
牛タンの相場は、外国産か国産かで大きく変動します。100gあたりの相場は以下の通りです。
- 外国産:1,000〜2,000円前後
- 国産:2,000〜3,000円前後
国産はとても希少なため、相場は外国産の約2〜3倍となります。かなり高価ですが、その分国産でしか味わえない体験ができるので、予算が間に合う方はぜひお試しください。
なお、産地だけでなく、買う部位や肉のランクなどによっても上下するので、上記の相場はあくまでも参考程度に考えましょう。
牛タンをお取り寄せする際の選び方
ここでは、お取り寄せ牛タンの選び方を解説しています。牛タンをお取り寄せする際に重要なチェックポイントは以下の3つです。
- 産地
- 部位
- 内容量
家族やあなたが牛タンを最大限に楽しむためにも、ぜひ通販での選び方を身につけていってくださいね。
産地
牛タンの産地は、大別すると「外国産」と「国産」の2通りに分けられます。
前述したように、牛タンの相場は産地によって大きく変わり、外国産は1,000〜2,000円前後、国産は2,000〜3,000円前後が基本的な相場です。
国産牛タンはとても希少なため、外国産より2〜3倍ほど高くなりますが、その分ほかでは味わえない格別の美味しさを体験できます。
とはいえ、外国産牛タンの品質が悪いわけではありません。外国産であっても、高品質なものは国産と遜色ないほどの美味しさです。現に、本場仙台の牛タン専門店のほとんどは、外国産の牛タンを使用しています。
そのため、コスパよく美味しい牛タンが食べたいなら外国産、最高級の牛タンが食べたいなら国産を選ぶのがおすすめです。
部位
牛タンの部位は、大きく分けると以下の4種類があります。
部位名 | 部位の位置 | 肉質 | 価格 |
---|---|---|---|
タン元 | タンの根元 | とても柔らかい | 高い |
タン中 | タンの中心 | 柔らかい | 普通 |
タン先 | タンの先端 | やや硬い | 安い |
タン下 | タンの裏側 | 硬い | 安い |
表を見て分かるように、部位によって柔らかさが大きく異なるため、食べ方に合わせて購入する部位を決めましょう。
焼肉に向いているのは、肉質が柔らかいタン元とタン中です。特にタン元は、とても希少な部位で、焼くだけで格別の美味しさを味わえます。
肉質が硬いタン先とタン下は、タンシチューなどの煮込み料理や、ミンチにしてハンバーグにすると非常に美味しく食べられますよ。
内容量
牛タンをお取り寄せする際は、内容量もかならずチェックしてください。ほとんどは冷凍保存ですが、余分に買いすぎて賞味期限切れになることも十分に考えられます。
下記目安を参考に、食べる人数に合った量を注文しましょう。
- 1人用:150~200g
- 2人用:300〜400g
- 3〜4人用:450〜800g
通販で人気のお取り寄せ牛タンおすすめ10選【国産あり】
ここからは、通販で人気のお取り寄せ牛タンから厳選した、おすすめ商品10選を紹介いたします。
超有名な人気店や知る人ぞ知る精肉店、国産牛タンを取り扱うお店なども紹介していますので、あなたが求める牛タンがかならず見つかるはずです。
【伊達のくら】大トロ牛たん
価格(税込) | 6,560円(100gあたり 2,186円) |
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送料 | 780〜1,440円(7,000円以上で無料) |
産地 | パナマ / ニカラグア |
部位 | タン芯(タン元) |
味付け | 塩 / 味噌 |
切り方 | 厚切り |
内容量 | 300g |
賞味期限 | 冷凍6ヶ月 |
ギフト対応 | ◯ |
販売ショップ | 伊達のくら |
「大トロ牛たん」は、部位や産地、飼育法などに強くこだわって作られた、伊達のくら自慢の商品です。
使用部位は、ただでさえ希少なタン元の側面赤身部分をトリミングした「タン芯」のみ。産地・飼育法には、穀物で育てたパナマ・ニカラグア産のグレインフェッドビーフを使用して、くどすぎずほんのり甘い脂に仕上がっています。
美しいサシと柔らかく歯切れのよい食感で、まさに「大トロ牛たん」の名に相応しい逸品といえるでしょう。
【和牛工場はくり】厚切り牛タン
価格(税込) | 5,980円(100gあたり 1,495円) |
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送料 | 1,000円(3,980円以上で無料) |
産地 | アメリカ |
部位 | タン元・タン中 |
味付け | 塩 |
切り方 | 厚切り |
内容量 | 400g |
賞味期限 | 冷凍3ヶ月 |
ギフト対応 | ◯(化粧箱+450円) |
販売ショップ | 和牛工場はくり |
和牛工場はくりは、広島で1996年から続く老舗「焼肉白李」のグループ会社が運営する精肉店です。
人気No1商品の「厚切り牛タン」は、希少部位のタン元とタン中を使用し、はくり特製塩だれに漬け込んでしっかり下味がついているため、焼くだけですぐに美味しく味わえます。
プラス450円で、高級感のある化粧箱を付けられるため、大切な人へのギフトとしてもおすすめです。
【肉のいとう】杜の都仙台名物 熟成肉厚牛たん
価格(税込) | 5,980円(100gあたり 1,196円) |
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送料 | 無料(沖縄・離島は別途1,000円) |
産地 | アメリカ |
部位 | ー |
味付け | 塩 / 味噌 |
切り方 | 厚切り |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 冷凍6ヶ月 |
ギフト対応 | ◯ |
販売ショップ | 肉のいとう |
肉のいとうの「杜の都仙台名物 熟成肉厚牛たん」は、多数メディアで紹介されたり、ベストお取り寄せ大賞の金賞に選ばれたりと、非常に知名度の高い人気商品です。
肉厚ながら柔らかく食べやすい食感と創業50年以上が誇る秘伝の味付け、100gあたり1,196円の圧倒的なコスパが魅力的。さっぱりと食べられる絶妙な塩加減となっているので、老若男女幅広い世代の方におすすめできる逸品です。
【やまなか家】徳茂 最高級極上牛たん
価格(税込) | 7,980円(100gあたり 1,596円) |
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送料 | 1,100円(7,000円以上で無料) |
産地 | ポーランド / カナダ / アメリカ |
部位 | タン元 |
味付け | 塩 |
切り方 | 厚切り |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 冷凍12ヶ月 |
ギフト対応 | ◯ |
販売ショップ | やまなか家 |
「徳茂 最高級極上牛たん」は、やまなか家の姉妹店である本場仙台の牛タン専門店「牛たん 徳茂」の味が自宅で味わえる商品です。
お笑い芸人サンドウィッチマンが絶賛していたり、ESSEふるさとグランプリで金賞を受賞したりと、非常に高い人気を誇っています。
牛タンの中でも特に希少なタン元のみを使用しており、口に入れた瞬間、その柔らかさと脂の甘みに感動すること請け合いです。
【牛たん炭焼 利久】牛たん真空パック
価格(税込) | 1,728円(100gあたり 1,570円) |
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送料 | 880円〜1,925円(1万円以上で無料) |
産地 | オーストラリア |
部位 | ー |
味付け | 味噌 / 塩 |
切り方 | 厚切り |
内容量 | 110g(味噌)/ 95g(塩) |
賞味期限 | 冷凍6ヶ月 |
ギフト対応 | ◯(化粧箱+220円) |
販売ショップ | 牛たん炭焼 利久 |
「牛たん真空パック」は、真空パックとあるように、年間100万食以上食べられている超有名店「牛たん炭焼 利久」の味そのままを自宅で味わえるようになっています。
肉厚なのに柔らかく噛み切りやすい食感と、味噌・塩でしっかり下味の付いた2種類の味付けが特徴です。味噌味が110g、塩味が95gと内容量が少ないのが難点ですが、1人で食べる分には丁度よいかもしれません。
【閣】閣の特上厚切り生牛たん
価格(税込) | 7,440円(100gあたり 2,480円) |
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送料 | 800〜1,700円(1万円以上で無料) |
産地 | アメリカ |
部位 | ー |
味付け | 特製塩味 |
切り方 | 厚切り |
内容量 | 300g |
賞味期限 | 冷蔵2〜3日 / 冷凍1ヶ月 |
ギフト対応 | ◯(化粧箱+300円) |
販売ショップ | 牛たん料理 閣 |
「閣の特上厚切り生牛たん 」は、本場仙台を代表する超人気店「閣」の厚切り牛タンを自宅で味わえる逸品です。分厚いのに柔らかくサクッと噛み切れる食感、口いっぱいに溢れる肉の旨みは、仙台でも唯一無二といわれるほど高く評価されています。
味付けにも強いこだわりがあり、特製塩味は1988年創業時から続く伝統的かつ門外不出です。シンプルで素材のよさを120%感じられる味付けとなっています。
価格はかなり高めですが、それだけ払う価値のある格別の牛タンです。ギフトや特別な日の贅沢などとして、ぜひ1度お試しください。
【伊達の牛たん本舗】厚切り芯たん
価格(税込) | 6,966円(100gあたり 1,935円) |
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送料 | 840〜1,050円(1万円以上で無料) |
産地 | アイルランド / イギリス / その他 |
部位 | 芯たん(タン元) |
味付け | 塩 |
切り方 | 厚切り |
内容量 | 360g |
賞味期限 | 冷凍9ヶ月 |
ギフト対応 | ◯ |
販売ショップ | 伊達の牛たん本舗 |
「厚切り芯たん」は、伊達の牛たん本舗だけの商標部位「芯たん」を使っているのが特徴的です。「芯たん」とは、たん元から10〜15cmほどの柔らかい部分のことを指し、牛一頭から約3人前しかとれない希少部位となっています。
プリッとした食感と旨味たっぷりの肉汁は食べごたえは抜群。高品質な牛タンを楽しみたい方におすすめです。
【陣中】牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べセット
価格(税込) | 7,800円(100gあたり 1,625円) |
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送料 | 1,144〜1,804円(1万円以上で無料) |
産地 | アメリカ / オーストラリア / オランダ |
部位 | タン元・タン中・タン先 |
味付け | 塩 |
切り方 | 厚切り |
内容量 | 480g |
賞味期限 | 冷凍4ヶ月 |
ギフト対応 | ◯ |
販売ショップ | 牛タン専門店 陣中 |
陣中は「バナナマンのせっかくグルメ」など多数メディアで紹介されたこともある有名店です。
おすすめ商品は、成牛と仔牛のタンを食べ比べできる「牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べセット」。仙台でも珍しい仔牛のタンは、弾力のある柔らかさと、ほんのりとミルクが香るのが特徴です。
部位についても、タン元からタン先までの3種類が入っており、まさに牛タンを「丸ごと」楽しめます。成牛と仔牛、部位などを様々なタンを食べ比べしたい人にはピッタリです。
【さとう精肉店】和牛黒タン
価格(税込) | 6,400円(100gあたり 2,133円) |
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送料 | 無料 |
産地 | 国産 |
部位 | タン中 |
味付け | 塩 |
切り方 | 厚切り |
内容量 | 300g |
賞味期限 | 冷凍45日 |
ギフト対応 | ◯ |
販売ショップ | さとう精肉店 |
仙台が誇るブランド牛「仙台牛」を取り扱うさとう精肉店では、貴重な国産牛タン「和牛黒タン」が購入できます。
黒毛和牛一頭から数キロしかとれないタンのうち、タン中をメインに使用し、柔らかく濃厚な旨みが味わえます。国産牛タンが食べたい人は、絶対に損はしないはずですのでぜひ1度お試しください。
【特選松阪牛やまと】黒タン1本丸まるカット
価格(税込) | 28,000円(100gあたり 2,333円) |
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送料 | 1,050円(1万円以上購入で無料) |
産地 | 国産 |
部位 | 1本丸まる |
味付け | 塩 |
切り方 | 厚切りスライス・ブロック(カットなし・皮付きも希望可) |
内容量 | 1,200〜1,350g(スライス450〜500g・ブロック750〜850g) |
賞味期限 | 解凍後3日 |
ギフト対応 | ◯ |
販売ショップ | 特選松阪牛やまと |
日本三大和牛の「松阪牛」を取り扱っている特選松阪牛やまとでは、最上級黒毛和牛のタンを1本丸ごと購入できる「黒タン1本丸まるカット」がおすすめです。
当然ですが、タンは牛一頭から1本しかとれません。いわずもがな最上級の美味しさを誇る松阪牛タンを丸まる1本食べられるのは、これ以上ない贅沢といえるでしょう。皆さんにも、人生に1度はしてほしい体験です。
こちらの記事では、北海道グルメのお取り寄せ11選を紹介しています。
まとめ
お取り寄せ牛タンおすすめ10選、通販での相場や選び方を解説しました。
牛タンをお取り寄せする際は、紹介した商品の中から選べば失敗することはありません。それでも迷ってしまう方は、本場仙台の有名店「やまなか家」や「牛たん炭焼 利久」を選ぶのがおすすめです。
記事を読んで気に入った牛タンが見つかったら、ぜひ注文して自宅で最高の贅沢を味わいましょう。
こちらの記事では、博多水炊きのお取り寄せ人気店について紹介しています。